Odkritje, da so dateljni odlična sestavina za marsikakšne jedi

Sedaj so dateljni počasi postali sestavina za pripravo različnih jedi. Sicer je vse skupaj še bolj v raziskovanju, ker nisem še popolnoma prepričana, kaj bi bilo tisto, kar bi mi bilo najbolj všeč. Velikokrat sem jih dala že poleg oreščkov in izkazalo se je, da je to lahko zelo dobra kombinacija. Le s čimer imam manjše težave je to, da nimam dovolj dobrega mešalnika, kar je pa skoraj nujno, da imam, če želim, da so dateljni dobro zmešani skupaj z mletimi oreški. Ne glede na to kakšni so ti oreščki.

Najraje ta hip imam seveda mandlje in zato zelo rada pripravljam vse iz njih. Še celo ugotovila sem, da imam doma mlinček za oreške. Nisem pa še preskusila ali se dateljni tudi lahko zmeljejo s tem. Če bi, se lahko potem bi bil tudi ta mešalnik, ki ga imam več kot dovolj dober. Vsekakor so pa dateljni nekaj, iz česar lahko zelo veliko narediš, če imaš doma prave gospodinjske aparate. Jaz jih na žalost nimam, kaj preveč. Tako, da me po vsej verjetnosti zelo kmalu čaka, kakšna investicija na tem področju.

Sicer se pa vedno bolj nagibam k temu, da si raje doma naredim kakšne stvari, ki potem trajajo nekaj časa kakor pa, da vse kupujem. Danes res ni več veliko stvari iz trgovine dobrih in je marsikakšna jed mnogo bolj zdrava, če jo pripraviš sam. Kar je sicer logično ampak vseeno. Včasih je bilo več hrane bolj zdrave v trgovinah, kakor pa sedaj. Sedaj je pa treba vedno boj paziti na to, kaj se kupuje. Ampak na srečo so dateljni še vedno nekaj, kar ni problematično in še odlična sestavina so za marsikaj. Tako, da sem kar zelo vesela, da sem odkrila, da mi dateljni zelo ustrezajo in da obstaja toliko možnosti, kako jih lahko uporabim v različnih jedeh.